Marinade og dressing, som kan bruges til forskellige salater

 

Marinade

2 spsk. eddike
3 spsk. vand
Salt, peber
1 tsk. sukker

Ingredienserne til marinaden blandes og smages til.

Dressing

1 dl syrnet mælkeprodukt naturel, højst 1,5 g fedt pr. 100 g
1 tsk. citronsaft eller dijon sennep
Salt, peber

Ingredienserne til marinaden blandes og smages til.