Y-tallerkenen

Y-tallerkenen gør det nemmere for dig at spise sundere, og leve efter de nye kostråd. Forestil dig et Y, når du øser din mad op på tallerkenen:

- 1/5 kød, fjerkræ, fisk, æg, ost og sovs
- 2/5 brød, kartofler, ris eller pasta 
- 2/5 grønsager (gerne 2 forskellige slags) eller frugt

Y-tallerkenen kan bruges af både mænd, kvinder og børn over tre år og for alle måltider. Spiser du efter Y-tallerkenen, er det nemmere at spise sundt og varieret. 


Frokost


For smørrebrød og sandwich er det lidt vanskeligere at bruge Y-tallerkenen. Tænk i stedet på, at et frokostmåltid skal indeholde fem ting, ligesom fem fingre på en hånd:

- Grønt - gnavegrønt, salat eller pålæg
- Brød - helst rugbrød eller groft brød
- Pålæg - kød, ost eller æg
- Fisk - mindst en slags fiskepålæg
- Frugt - det friske og søde


Kilde: Fødevarestyrelsen